Hoy miércoles, os presentaremos una receta saludable y
también muy fácil y rápida de hacer. Se trata de los guisantes a la marinera, que nos llevará
poco tiempo. ¡Qué aproveche!
Ingredientes
250 gramos de guisantes
8 almejas
Colas de gambas peladas
1 patata
Aceite de oliva virgen
Sal
Paso a paso:
- Para empezar, debemos trocear las patatas. Una vez hecho, cogemos una olla con agua y la hervimos unos 10 minutos. Mientras hierva, añadimos un poco de aceite y sal.
- A los cinco minutos que hiervan las patatas, añadimos los guisantes y tres minutos más tarde, las almejas.
- Cuando las almejas comiencen a abrirse, añadimos las gambas.
- Apagamos el fuego y lo dejamos reposar unos dos minutos antes de comerlo, para que acabe de coger el gusto.
