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30 de diciembre de 2011

Recetas de Navidad: Macedonia

¡Muy buenas a todos! Ya se acerca fin de año y de nuevo las buenas comidas están al acecho. La receta de hoy, muy simple y sencilla de hacer, es ideal para después de estos platos, pues está hecha de fruta y ayuda a digerir muy bien. Se trata de la macedonia, muy presente en los hogares por esas fechas al igual que el turrón. Aquí os dejamos como lo hacemos nosotros, ¡que aproveche!

Ingredientes
Kiwi
Melocotón en almíbar
Naranja en almíbar
Piña
Plátano
Galleta de neula

Paso a paso:
1- Cortamos a trozos el melocotón, la piña, el kiwi, el plátano y la naranja y lo ponemos en un recipiente.
2- Luego, aprovechamos el zumo en almíbar de la piña y el melocotón para mezclarlo con toda la fruta en el recipiente.
3- Lo dejamos reponer en la nevera entre unos 30 minutos y 1 hora.
4- Cuando esté bien fresca, la ponemos en la galleta de neula y ya está lista para tomar.