¡Buenos días!
Después
de la receta de guisantes de ayer, hoy queremos proponeros algo más ligero pero
no por eso menos rico. Se trata de
Canelones de jamón cocido, un plato perfecto para entrantes o cenas
ligeras.
Además,
es perfecto para aquellos que no tengáis mucho tiempo para cocinar y queráis
variar un poco vuestra dieta intentando elaborar platos nuevos de vez en
cuando. ¡En 10 minutos tendréis esta fantástica receta lista para comer!
Ingredientes
Lonchas
de jamón cocido (8 unidades)
Nueces
(100g)
Rodajas
de piña enlatada (4 unidades)
Queso
gruyére rallado (50g)
Lechuga
Mayonesa
Sal
Paso a Paso
- Primeramente debemos cortar las rodajas de piña, mezclarlas con las nueces troceadas y tirar una pizca de sal.
- Después, añadiremos el queso rallado y una cucharada de mayonesa.
- Repartiremos la mezcla por encima de las lonchas de jamón cocido y las enrollaremos como si se tratara de canelones, a modo rollito.
- Para adornar un poco, podemos colocar los canelones sobre hojas de lechuga aliñadas con mayonesa.
- Para complementar, se pueden colocar los canelones sobre una base de lechuga y adornada con mayonesa.
¡Esperamos
que os guste! ¡Hasta mañana!
