19 de enero de 2012

Recetas Rápidas: Canelones de jamón cocido


¡Buenos días!
Después de la receta de guisantes de ayer, hoy queremos proponeros algo más ligero pero no por eso menos rico. Se trata de  Canelones de jamón cocido, un plato perfecto para entrantes o cenas ligeras.
Además, es perfecto para aquellos que no tengáis mucho tiempo para cocinar y queráis variar un poco vuestra dieta intentando elaborar platos nuevos de vez en cuando. ¡En 10 minutos tendréis esta fantástica receta lista para comer!

Ingredientes
Lonchas de jamón cocido (8 unidades)
Nueces (100g)
Rodajas de piña enlatada (4 unidades)
Queso gruyére rallado (50g)
Lechuga
Mayonesa
Sal

Paso a Paso
  1. Primeramente debemos cortar las rodajas de piña, mezclarlas con las nueces troceadas y tirar una pizca de sal.
  2. Después, añadiremos el queso rallado y una cucharada de mayonesa.
  3. Repartiremos la mezcla por encima de las lonchas de jamón cocido y las enrollaremos como si se tratara de canelones, a modo rollito.
  4. Para adornar un poco, podemos colocar los canelones sobre hojas de lechuga aliñadas con mayonesa.
  5. Para complementar, se pueden colocar los canelones sobre una base de lechuga y adornada con mayonesa.


¡Esperamos que os guste! ¡Hasta mañana!

6 comentarios:

  1. Que pasada...como me gustaria estar sentado cerca de ese plato...uhmmmm!!!
    Besos

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  2. Mev encantan!!
    Son muy originales y teienen que estar super ricos.
    un beso

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  3. Sois un crack, que recetas mas ricas y mas rápidas. Muchas gracias.

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  4. Tiene que estar muy ricos estos rollitos y quedan estupendos besos

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  5. Una forma muy original de hacer canelones, y muy rápida.
    Besos. Lola

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