Muslos rellenos de pollo

¡Muy buenas! Hoy, como no podía ser de otra manera, publicamos en nuestro blog las recetas que nos hacéis llegar. Estamos muy agradecidos por vuestra colaboración y nos alegra que os sintáis también partícipes de esta publicación. Hoy es nuestro primer domigno que publicamos, y lo hacemos con esta receta que nos ha enviado Irene Pascual, de Burgos. Se trata de muslos de pollo rellenos. ¡Aquí os mostramos la receta!


Ingredientes


250g de bacon
2 huevos
500g de jamon
Pasas
Sal
Pimienta
Aceite
Patatas

Paso a paso

1. Antetodo, precalentamos el horno durante 10 minutos a 150 grados. 
2. En una fuente ponemos los muslos con sal,pimienta y chorrito de aceite.
3. Luego, metemos en el horno otros 10 minutos.Sacar y poner una capa de patatas cortadas muy finas,otra de manzana,poner encima los muslos.
4. Rociamos de vino blanco y agua,mitad y mitad,echar unas pasas.
5. Para acabar, lo ponemos todo en el horno a 200 durante 40 minutos,a mitad de tiempo dar la vuelta

¡Esperamos que os guste!